西北理工于2000年6月經教育主管部門批準成立，是以培養電力、化工、大數據、航空、高鐵高技能人才全日制職業院校，是中國亞太校企合作發展委員會博士后社會實踐基地，大學生創新創業培育基地，大數據高端人才培養基地。新校區位于渭南經開區，環境優雅，設備完善，占地318畝，在校生3600余名。現有科任教師146名，其中高級職稱50名，博士1名，碩士26名，雙師型教師54名。
近年來，依托清華大學清控集團和西安交通大學軟件學院資源優勢，與國內外大中型企業及高校合作，突出五大特色專業和高考單招品牌，學生就業上始終堅持了“四不進”原則：即：非全國500強企業不進；月薪低于5000元不進；專業不對口不進；“五險一金”缺一不進。
