彭澤縣職業教育中心地處長江之濱，贛北邊陲，學校北倚獅子山,南傍淵明湖,風景秀麗，環境優美。它是全縣唯一一所省級示范職業教育中心。學校至今已有近四十年辦學史。創辦時校名為“朝陽機械廠職工子弟學校”，2000年，根據中央相關政策，實行廠校剝離，地方政府接管，“彭澤縣第三中學”應運而生。為了大力發展彭澤職業教育，擴大職教規模，2002年8月縣委縣政府將彭澤第三中學改為“彭澤縣職教中心”，2002年12月通過江西省教育廳評估，成為省級示范職教中心。
中心成立以來，該校通過財政撥款、招商引資及內部集資等手段，籌集資金700多萬，新增校舍面積11900平方米，優化各類硬軟環境。新建了高標準的可容納720人的學生公寓兩棟；可容納1000余人就餐的學生食堂一棟；配置有語音室、微機室、多媒體教室、機械自動化模擬實驗室、機械自動化模擬陳列室的高標準的科技大樓一棟；集教學、辦公為一體的建筑面積4600平方米的高標準的綜合大樓一棟。校園面積36000㎡，校舍面積13109㎡，校園區位優，環境美。
