廣西華南烹飪技工學校

廣西華南烹飪技工學校 廣西華南烹飪技工學校簡介：廣西華南烹飪技工學校是經廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳批準成立的，集培訓、學歷、考證、就業為一體的重點烹飪類專業技工學校，自1996年辦學以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅持“創廣西名校、爭國內一流、與國際接軌”的發展戰略，貫徹“培養技能人才，服務社會需要”的辦學宗旨，秉承“以服務為宗旨、以就業為導向”的辦學方針，在改革和創新中實現了可持續發展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區內外，并被廣西教育廳評為三星級校園。歷史沿革：橫空出世——誕育19961996年1月，華南職業培訓中心在南寧成立，開創廣西區民辦教育的先河；6月在校生人數首次突破100人。逆流而上——奮進19971997年5月，華南教育培訓人數達500人，在亞洲金融危機的沖擊下，逆流而上；6月，校址搬遷；12月首次在廣西電視臺各頻道投放廣告，建立良好戰略合作關系。夢想起航——發展19981998年3月，秀靈公寓校區設立，在校生人數300人。愛在人間——穩健1999設立華南教育總部（南寧市大學東路126號)，培訓總人數首次超過1000人。受到自治區人社廳（原勞動廳)表彰。趁勢而上——崛起20002000年，自治區人社廳(原勞動廳）授予駐邕區直單位下崗再就業定點培訓機構。五大專業齊頭并進，烹飪、美容美發、電腦、摩修、服裝，年培訓量2000人。患難同行——回饋20012001年3月，廣西烹飪餐飲行業協會授予廣西烹飪協會會員單位。2001年7月，邕江大水，學校投入人力物力參與搶險抗災，榮獲多項榮譽稱號。卓越業績——收獲20022002年8月，在市區內設立三個培訓點；9月，為響應南寧市禁摩令，逐漸縮減摩修專業；10月，計算機專業迅猛發展，年培訓量突破1500人。職教先鋒——榮譽2004榮獲七部委頒發的全國職業教育先進單位稱號、中國民辦名校稱號、民辦非企業示范單位。業界領袖——信譽20052005年12月，自治區教育廳、人保廳、財政廳等聯合授予學校“全區職業教育先進單位”。核心發展——轉型20062006年，中等技能教育＋學歷專業經批復開設，開創了區內技能＋學歷教育的先河，獲消費者信得過單位稱號。奧運同行——責任20082008年，為汶川地震捐款3.3萬余元，獲得烹飪界最高獎項“中華金廚獎”，學校教師參加央視二套《電視超人》欄目，并取得好成績。銳意進取——發展2010參加全區中職技能大賽，獲得1個二等獎，9個三等獎；聯合《當代生活報》開展“技能互幫”活動，先后開設16期，培訓千余人；參加廣西桂菜品評會，共獲3個金獎，13個銀獎。改革創新——品質2011重新改造教學設備設施，全面梳理、歸整教學大綱，整肅、規范教學管理、學生管理，走品質化發展道路。專業分立——求新2012-20142012年2月，美容美發專業獨立百美匯美容美發學校。2014年，參加第五屆全國飯店業職業技能競賽廣西賽區，獲得8金13銀4銅；全國總決賽獲得3枚特金、4枚金牌。2014年12月，西點專業獨立優美西點學校。磨礪聚變——跨越20152015年5月，落實新校址，中堯校區正式投入運營，校園占地近50畝，實現跨越式發展。多元發展——提升20162016年，朱偉大師再獲中華金廚獎、榮獲“亞洲十大青年名廚”稱號；3月，成立何逸奎技能大師工作室，獲準籌設技工學校；參與精準扶貧技能培訓，不斷提升高技能人才培訓能力。跨越發展——突破20172017年，榮獲中國烹協30周年桃李芬芳獎，奪取世界粵菜廚皇大賽兩金一銅及廚皇稱號，成立趙志權技能大師工作室，正式設立廣西華南烹飪技工學校。聚力拓展——飛躍20182018年，東盟校區占地近50畝正式投入運營，學校承辦世界技能大賽廣西選拔賽烹飪、烘焙、餐廳服務等項目，與泰國川登喜國際烹飪學校開啟游學合作，實現飛躍式發展。砥礪前行———開放20192019年，學校積極發展，依舊把人才培養放在首位，廣西華南烹飪技工學校職業技能鑒定站獲批，與澳大利亞四所大學簽訂戰略合作協議，學校在發展的路上繼續起航。乘風破浪——進取20202020年，面對新冠疫情，破浪逆行，我校榮獲“2019廣西烹飪教育優秀單位”稱號；獲批廣西區第一批社會培訓評價組織職業技能等級認定試點。厚積薄發——奔騰20212021年，我校與玉林機電工程學校聯合辦學，玉林校區正式投入運營；與廣西經貿職業技術學院開展“3+3”中高職銜接聯合辦學，實現奔騰式發展。廣西華南烹飪技工學校專業：序號專業名稱所屬類別0烹飪廚師/烹飪1計算機廣告制作藝術設計2酒店管理旅游