學院堅持“就業導向、能力本位、面向市嘗服務社會”的辦學宗旨，立足廣東，面向泛珠三角地區，培養技術應用型專業人才。學院十分重視學科專業建設和課程改革，實施“模塊化、項目化、職業化”的教學模式，重視實踐教學，重視動手能力訓練，堅持走校企合作、產學結合之路。與廣東珠三角1000多家開企事業單位建立了實習就業合作關系，建有校外實習基地87個。實施學歷證書和職業資格證書“雙證書”制度。
學院以學生充分就業為目標，成立了就業實習指導中心和大學生人才資源公司，專門負責學生的就業指導和就業服務。畢業生以其政治素質好、理論基礎扎實、專業動手能力強、職業意識好，受到用人單位的歡迎和好評。連續四年畢業生總體就業率達到96%以上，2007年達到96.24%，名列廣東省普通高校前矛，畢業生就業競爭力強。
