學院現有教學系（院）10個：中國畫系、油畫系、版畫系、雕塑系、設計藝術學院、建筑藝術系、影視藝術動畫學院、美術學系、美術教育系、應用美術學院、高等藝術職業學院與繼續教育學院。設有美術學、設計藝術學、廣播電視藝術學、建筑學4個二級學科，其中美術學、設計藝術學為省級重點學科、碩士學位授權點。設有雕塑（雕塑藝術、景觀雕塑）、繪畫（中國畫、油畫、版畫、版畫與印刷設計、水彩畫、綜合藝術）、藝術設計（裝潢藝術設計、環境藝術設計、服裝藝術設計、陶瓷藝術設計、裝飾藝術設計、圖像藝術設計、視覺傳達設計、室內外空間設計）、工業設計、建筑學（建筑設計、景觀建筑）、藝術設計學（設計史論）、美術學（美術史論、藝術策劃與管理）、動畫、攝影、戲劇影視美術設計、廣播電視編導、美術學（美術教育）本科專業，各專業均面向全國招生。1982年國務院學位委員會批準我院為首批碩士學位授予單位，并設有19個碩士學位研究方向，2005年批準我院為藝術學碩士學位一級學科授權點。學院現有教師393人，其中正、副教授176人，在校研究生、本科生4100余人。 四川美術學院建立了油畫技法實驗室、雕塑實驗室、版畫實驗室、陶瓷實驗室、工業設計實驗室、服裝實驗室、圖像與多媒體實驗室、建筑環藝模型實驗室、動畫創作基地等17個實驗實習場所及及計算機信息網絡中心。學院的美術館被重慶市政府授牌為重慶市美術館，是我國唯一設在大學中的省級美術館，學院的圖書館為西南地區規模最大、藏書最為豐富的美術教育信息中心。四川美術學院已具備國內美術院校中一流的辦學設施和優美的校園環境，為教學、創作、科研以及學生學習、生活提供了良好的條件
